Trollanyu kedvéért lett a neve Túrós rózsa.
Túróval töltött rózsát sütöttem. A cserepes- kenyér tésztát használtam hozzá.
Nagyon finom lett.
Cserepes kenyér
40 dkg liszt BL80
10 dkg liszt BF55
1 nagykanál Rozs liszt
1 nagykanál Graham
liszt
1 nagykanál Tönkölybúza
liszt
3- 4 dl víz
3- 4 dl víz
2 kávéskanál só
1 kanál cukor
+
20-25 dkg öreg-tészta
Öreg-tészta: Sütést megelőző esten kell elkészíteni!
3 dkg élesztő
30dkg Bl 55 liszt
A töltelék:
25 dkg túró
1 teáskanál ételízesítő
csípet só
1 diónyi lila hagyma
fél gerezd fokhagyma
2-3 szál zöldség zöld
Ha száraz a túró.akkor 1 kanál tejföl is kell bele.
10 megjegyzés:
Csodálatosan szép és guszta!
Már megint valami szépség:-)
Öregtésztát még soha nem készítettem, így kérdeznék: összekevered a hozzávalókat, és kész? Mennyi ideig lehet felhasználni? Köszi előre is!
Csodaszép:) Nevezhetnéd túrós rózsának is, mert olyan gyönyörű mint egy rózsabimbó.
Szépséges! :)
Éva! Köszönöm szépen!
Gerdi! Részletesen leírom és küldöm.
Trollanyu! Rendben. A neve a Te kedvedért,Túrós Rózsa.
Farci! Köszönöm szépen!
Gyönyörűségesek lettek!
Bravó!!!!! A neve is találó :)
Terike, olyan aranyos vagy, hogy a kedvemért átnevezted:) De nagyon illik rá ez a név.
Gyönyörű, és biztos vagyok benne, hogy isteni finom is egyben. Az új név pedig szerintem is találó :)
Gratulálok.
Gyönyörű! Nagyon ötletes a formázása, ezt ki fogom próbálni. :)))
Megjegyzés küldése