Ma alkotó kedvemben voltam.

Gondoltam egyet és a teljes kiőrlésű búza lisztet össze gyúrtam vízzel és pár csepp parafinolajjal.

Nagyon jó állaga lett így azonnal formálni kezdtem.

Pár napig szikkadnak, majd sütőben szárítom ki. 

Fenyő díszeket is tervezek készíteni. 

Jó játék volt, 

máskor is játszom!

Egy vallomás!

Ugyan senki nem vette észre, de ezek a kalácsok (csak) dekorációk. 

Kiállításra, készítettem és nagyon örülök,hogy kipróbáltam mert teljesen valódinak néznek ki! A receptet hoztam, igaz a Google fordítással, de értelmezhető!  Nekem nem kellett változtatni semmit rajta, tökéletes leírás! Persze a liszt milyensége és a tojások nagyságától is függ a víz mennyisége.

Tartós kalács recept.

Paolo mester tészta receptjét Fulgente tartozik, és egy különleges tésztát és csak dekoráció. Ezek a díszek, de nem eszem nagyon jól konzervált. Mester Fulgente mondta hogy meg kell őrizni 2 évig. Azt hiszem, ez azért van, mert a tészta tartalmaz ecetet.

Hozzávalók:

·                     1 kg liszt

·                     70 g napraforgóolaj

·                     3 közepes tojás

·                     150 gramm alma ecet

·                     225-250 g víz (I használt liszt felvenni különböző folyadékok 0-00 és használt liszt 250g víz

Keverjük össze a fentieket, és gyúrjuk ingedientele legalább annyi, hogy rugalmas tésztát. Tekerjük tésztát fóliába élelmiszer tésztát, és hagyjuk állni 1 órát.

 klaszterek vágjuk kis ovális alakú fogazott, hogy én a széleket ollóval. Csináltam kis golyókat a tésztából, hogy én elrendelte a felszínen az ovális, azt kente a tojássárgáját tejjel keverve sütött, és én a 180 fokra,

Dekoráció

Dekoráció, bemutatóra.

(Fordítóval.)    Tartós kalács recept.  

Paolo mester tészta receptjét Fulgente tartozik, és egy különleges tésztát és csak dekoráció. Ezek a díszek, de nem eszem nagyon jól konzervált. Mester Fulgente mondta hogy meg kell őrizni 2 évig. Azt hiszem, ez azért van, mert a tészta tartalmaz ecetet.

Hozzávalók:

·                     1 kg liszt

·                     70 g napraforgóolaj

·                     3 közepes tojás

·                     150 gramm alma ecet

·                     225-250 g víz (I használt liszt felvenni különböző folyadékok 0-00 és használt liszt 250g víz

Keverjük össze a fentieket, és gyúrjuk ingedientele legalább annyi, hogy rugalmas tésztát. Tekerjük tésztát fóliába élelmiszer tésztát, és hagyjuk állni 1 órát.

 klaszterek vágjuk kis ovális alakú fogazott, hogy én a széleket ollóval. Csináltam kis golyókat a tésztából, hogy én elrendelte a felszínen az ovális, azt kente a tojássárgáját tejjel keverve sütött, és én a 180 fokra,

Dekorációs kalács.

Bohóc, dekoráció-kalács.

Hegedű kalácsdekoráció.

Tartós kalács, dekoráció.