Az utolsó kelesztés a szakajtóban történt, majd óvatosan ráfordítottam a tepsire.
Bevágtam pengével, párásított sütőben sült 25 percig, majd tovább sült az arany szín eléréséig.
Talán kicsit keményebb tésztát kellett volna készíteni, mert kicsit szét terült. De semmi gond, így is csodálatos és finom lett!
A
jól bevált recept szerint sütöttem, annyi változással, hogy tettem az elő-tésztába egy maréknyi öreg tésztát is.
Az öreg tésztát az előző sütésből vettem el.