Hozzávalók:
200 ml langyos tej
3 evőkanál cukor
1 tk só
50 g puha vaj
2 tojás sárga
100 g joghurt
600 g liszt
20g élesztő
+ 1 tojás a kenéshez
Közepes kemény tésztát kell dagasztani, majd fél órai kelesztés után fél centi vékonyra nyújtani.
A jól kikavart kakaós krémet rákenni, 3 centi széles csíkokra darabolni és körbe-körbe feltekerni.
Lekenni tojással és 180 fokos sütőben szép pirosra sütni.
Töltelék:
10 dkg porcukor
10 dkg vaj
6 dkg kakaó
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése