A következő címkéjű bejegyzések mutatása: augusztus20. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: augusztus20. Összes bejegyzés megjelenítése
2014. augusztus 21., csütörtök
2013. augusztus 21., szerda
2012. augusztus 24., péntek
Kenyérszentelőre.
510 ml víz
(ez lehet kicsivel kevesebb vagy több, függ a liszt milyenségétől!)
5 kávéskanál só (csapósan)
1 evőkanál porcukor
1000 gr BL55 liszt
40 gr élesztő
+ a kovász
Kovász készítése, sütés előtt 1-2 nappal.
Kovász:
250 ml víz
250 gr BL 80 liszt
½ kávéskanál só
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
