2025. augusztus 22., péntek
Kenyér.
Este kovász etetés, reggel ki vettem belőle 15 dekányit.
3,5 dl vízbe kavartam a lisztet, majd fél óra után bele tettem a kovászt50dkg Bl 55 lisztet, 2 ek. zsírt , 2 kk. sót.,40-50 percenként hajtogattam, zsíros kézzel háromszor.Hajtogatás után formáztam és kosárba tettem lisztezett konyharuhára talpával felfelé.4 órahossza múlva jól meg kelt, tepsire borítottam, pengéztem és 230 fokos sütőbe tettem aminek aljára kis edénybe vizet raktam..40 perc után vettem ki a vizet és még 15 percig 200 fokon sütöttem.Gyönyörű és nagyon lágy!Hát a bélzete.....gyönyörű!
Mai kovászos ami isteni finom.
Este kovász etetés, reggel ki vettem belőle 15 dekányit.3,5 dl vizbe kavartam a lisztet, majd fél óra után bele tettem a kovászt2 ek.zsírt , 2 kk.sót.40-50 percenként hajtogattam, zsíros kézzel háromszor.Hajtogatás után formáztam és kosárba tettem lisztezett konyharuhára talpával felfelé.4 órahossza múlva jól meg kelt, tepsire borítottam, pengéztem és 230 fokos sütőbe tettem aminek aljára kis edénybe vizet raktam..40 perc után vettem ki a vizet és még 15 percig 200 fokon sütöttem.Gyönyörű és nagyon lágy!Hát a bélzete.....gyönyörű!
2025. augusztus 20., szerda
50,28.km bringázás.
Nagymágocs- Orosháza-Csorvás-Kondoros.
50,28 km.Egy kicsit meleg volt de jól bírtam
Ma reggel 30 km.🚴♀️
A falunkat Nagymágocsot bicajoztam kőrbe.
Annyira jó volt látni a hatalmas tábla haragos zöld öntözött csemegekukoricát.
Pont most virágzik a címere, csodálatos illattal.
Sok madárral találkoztam, egy mezei nyúl éppen az út szélén legelt és nem futott el. Kb. 2 méter volt közöttünk.
Most próbáltam ki a biciklis
sisakomat amit máris megszerettem.
sisakomat amit máris megszerettem.A nagy melegek után jól esett a hűvös illatos hajnal!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
