Gyorsan kész van, nem kell élesztő és kovász sem.
250 g tejföl
1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
1 tojás
1 evőkanál olaj
25 dkg liszt +egy pici
1 kávéskanál só
olvasztott vaj a tetejére.
Csináltam töltelék nélkül és töltelékkel.
A tejfölt, szódaport, tojást, olajat, sót kikavartam és bele adagoltam a lisztet.Picit ragadós de akkor lisztezni kell a deszkát. Ne legyen kemény a tészta. 20 perc pihentetés és lehet cipózni majd fél ujjnyi vastagra kerekre nyújtani..
Tepsire rakni és olvasztott vajjal le kenni. 200 fokos sütőbe, én tettem be egy edényben vizet párologtatni. 10 perc után ki vettem és kb 30-35 perc a sütési idő.
Nagyon finom, tökéletesen jó mindenhez!
Melegen nem ajánlott enni mert akkor picit érezhető rajta a szódapor de hidegen nem .
Próbáljátok ki!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése