Kalács tésztája.
200 ml langyos tej
3 evőkanál cukor
1 tk só
50 g puha vaj
2 tojás sárga
100 g joghurt
600 g liszt
20 g élesztő
+ 1 tojás a kenéshez
30 dkg mák
2-3 kanál szilva lekvár.
15-20 dkg cukor és kevés vaj a mák locsoláshoz.