BUÉK mindenkinek! Szilveszteri kenyerünk.

Peregnek a percek,

órák és napok.

Te hozod nekünk

a nevető napot,

vidám hóvirágot,

lila ibolyát -

s újra hallhatjuk

a madarak dalát.

Osvát Erzsébet 

Békés Boldog Karácsonyt kívánok mindenkinek!

Szánter blogja.: Kalács állatok. 30 fotó.

Szánter blogja.: Kalács állatok. 30 fotó.

Ezt nem kellene megmutatni...

Ezt nem kellene megmutatni de Micó nagyon kíváncsi volt és mindenképpen megakarta nézni mi zajlik az asztalon.

Bizony én megengedtem, hogy szemrevételezze és nem bántam meg, mert aranyosan, érdeklődve sokáig nézegette az alkotásaimat!

Szép cserepes.

 Szánter házi kenyere.

Nálunk a karácsony.

Bár mi a legszolidabban ünnepelünk, időben tervezünk és gyorsan megvalósítunk!
 Most is így történt a karácsonyi készületekkel, szerda 23.-a és nyugodtan ülök le írni pár sort hiszen mindent elvégeztem, sütöttem bejglit, diós mákos kifliket, kukorica görhét, nápolyi lapot töltöttem be.
A krémes lapok is betöltésre várnak, holnap készítem el a krémet, hogy friss legyen.
A töltött káposzta most lett kész, a próbaevés is meg volt, nagyon finom lett. A káposztát ismerőstől vettem, amit maga savanyított és csodálatosan érlelt! Lesz orja leves, sült pulyka comb, hurka kolbász.
Amíg főtt a töltött káposzta addig diót törtem, kedves barátaimnak karácsonyi ajándék lesz, szaloncukor formára csomagoltam be. Közlöm velük, hogy most kézimunkát kapnak tőlem.
Ugyebár ez is kézimunka, hiszen a két kezemmel törtem a diót!
Holnap este várjuk a gyerekeinket és csendesen ünnepelünk.
Mint már írtam, szolidan ünnepelünk mert nálunk a szeretet az év minden napjára jut , így karácsonykor is annyi jut belőle mint a többi napra!
 Ajándékozni akkor szoktunk ha szükségünk van valamire és nem karácsonyi parancs szóra.
Nálunk nincs őrült ünnep előtti vásárlás, hiszen minden a megszokott rendjén működik és mindent időben megvásárolunk.

Nem kell betartani amit mondanak: vásárolj, vásárolj, vásárolj, költs, nyaralj! 
Az élet attól lesz biztonságos ha tervezünk és takarékoskodunk!
Minket még a takarékoskodásra tanítottak, nem is rosszul! 

Apósom szavai csengenek fülembe pedig 43 évvel ezelőtt mondta!
 Minden jövedelemből tegyetek el tartalékot, ha  száz forintod van, abból is tegyél el öt forintot!
Ne költs, takarékoskodj!
Mennyire igaza volt apósomnak, bár ma is sokan megtehetnék de a rádió TV azt harsogja: költsd a pénzed és vásárolj!
 És az emberek csak vásárolnak, vásárolnak, vásárolnak.
 Jaj kicsit elkanyarodtam az ünnepektől!

Ma a nap csodásan ragyog, és így ünnep előtt a legfontosabbat kívánom mindenkinek!
Legyetek egészségesek, hiszen a leges-legfontosabb ez! 
Legyetek boldogok, szeressétek egymást és ne gyűlölködjetek!
2016 legyen félelem mentes év és igyekezzünk a szeretetet egymás felé sugarazni, hisz ha elmúlik a szeretet akkor ez a beteg világ sem fog felgyógyulni!

Boldog Új Évet kívánok minden kedves ismerős és ismeretlen embernek!
Ja! És szeressétek nagyon az állatokat is!

Egy csokorban!

Fonott kenyér.

Mit főzzek?

Gyümölcsleves.

Fóliában sült csirkecomb.

Krumplipüré.

Mai szépségem.

 Mit főzzek?

Frankfurti leves

Túrógombóc

Levélmintás kenyér fázisfotókkal.

Kenyér, kifli és bacon szalonnával töltött tekercs.

 

 

Mit főzzek?

Tojásos leves.

Rakott karfiol.

Láncszemfonásos karácsonyi meglepetés kenyér.

Ki kellett próbálnom kenyértésztából is ezt a gyönyörű fonást! Nagyon szépen megtartotta a formáját, nem dőlt el. A fázisfotók alapján könnyen elkészíthető, kenyér és kalács tésztából is! 

Dísze lehet az ünnepi asztalnak!

Vajas kenyér tészta:

230 g előtészta

250ml víz

30 g vaj

4 kk. só

1 ek porcukor

550 g liszt.(lehet kicsivel több vagy kevesebb)