2015. február 3., kedd
2015. január 16., péntek
2015. január 10., szombat
2015. január 9., péntek
2015. január 1., csütörtök
2014. december 30., kedd
2014. december 18., csütörtök
2014. december 16., kedd
2014. december 11., csütörtök
Este dagasztva, reggel sütve.
Este bedagasztottam, félig megkelesztettem és beraktam a hűtőbe.
Reggel kivettem, fél órát vártam és forró sütőben sütöttem.
Teatűzhelyben tető nélkül sült, közben vizet párologtattam.
Gyönyörű lett és isteni finom!
2014. december 10., szerda
2014. december 8., hétfő
2014. december 7., vasárnap
2014. december 2., kedd
Kenyérsütés tepsiben, teatűzhelyben.
Nagyon szépen megkelt de megviccelt mert ő nem akart a pengézés vonalában engedni és sütéskor a közepén rendesen megrepedt. Nem gond így is gyönyörű lett!
2014. november 30., vasárnap
Pihentetés nélküli mézes.
1 kg liszt
3 kávés kanál szódabikarbóna
1 kanál mézes sütemény fűszerkeverék
30 dkg porcukor
30 dkg ráma
2,5 dl méz
3 tojás
A lisztet a szódabikarbónával a fűszer keverékkel összekavarjuk.
A margarinnal elmorzsoljuk majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk.
Kicsit morzsálódós először ,de nem kell megijedni,mert addig kell gyúrni amíg közepes kemény tészta lesz belőle.
180 fokos sütőbe 8-10 perc alatt sül meg.
Cukormáz a tetejére: 1 tojás fehérjéhez 25-30 deka porcukor (átszitált szemcse mentes legyen)
Nagyon ízletes és sokáig elálló mézes süti. Jó,hogy azonnal lehet sütni.
Mézesek másoktól.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
