Szánter blogja.

2016. szeptember 7., szerda

Csak nézem-nézem, annyira szépek!

Kosárban kelesztettem, majd beborítottam a sütő edényekbe, tálba és teflonba.

Bevágtam pengével és beborítva sütöttem 20 percig, utána a piros szín eléréséig, összesen egy óra alatt sültek ki.

Gyönyörű látvány!

A teteje még így is csodálatosan becserepesedett.
Recept itt!

Zsemle kicsit díszesebben!

Valahol az internetem láttam ezt a kreatív formázást, nagyon megtetszett és kicsit másképp elkészítettem.

A középső részbe fűszervajat kentem és úgy formáztam meg, nagyon finom, zamatos lett.

Egyszerű fehér-kenyér tésztából van.

2016. szeptember 3., szombat

Tepsiben sült gyönyörűség.

Az utolsó kelesztés a szakajtóban történt, majd óvatosan ráfordítottam a tepsire.

Bevágtam pengével, párásított sütőben sült 25 percig, majd tovább sült az arany szín eléréséig.

Talán kicsit keményebb tésztát kellett volna készíteni, mert kicsit szét terült. De semmi gond, így is csodálatos és finom lett!

A jól bevált recept szerint sütöttem, annyi változással, hogy tettem az elő-tésztába egy maréknyi öreg tésztát is.

Az öreg tésztát az előző sütésből vettem el.

Örülök, hogy egyre többen akarnak házi kenyeret sütni.

Ma egy ismerősöm megnézte, hogy sütöm a kenyeret.
Örülök, hogy egyre többen akarnak házi kenyeret sütni, szívesen , osztom meg a tapasztalataimat. Kettő kenyeret sütöttünk, természetesen az egyiket megkapta a vendégem. Ezt sütöttük a másik már útra kész a kosárban landolt.