2012. július 16., hétfő

Nutellás és kukoricás kalács.






















200 ml langyos tej
3 evőkanál cukor
1 tk só
50 g puha vaj
2 tojás sárga
100 g joghurt
600 g liszt
20g élesztő
+ 1 tojás a kenéshez


2012. július 15., vasárnap

Kenyér, fonott díszítéssel.










510 ml víz          (ez lehet kicsivel kevesebb vagy több, függ a liszt milyenségétől!)
5 kávéskanál só (csapósan)
1 evőkanál porcukor
1000 gr BL55 liszt
40 gr élesztő
+ a kovász

Kovász készítése, sütés előtt 1-2 nappal.

Kovász:
250 ml víz
250 gr  BL 80 liszt
½  kávéskanál só
15 g élesztő


2012. július 4., szerda

Jó hírt kaptam!




és jó hírt kaptam!

Kedves Filmrajongó!

Jó hírünk van számodra! A beküldött anyagodat átnéztük, és közzétettük a Move On oldalán. Később a rendező, Asger Leth fogja eldönteni, hogy a javaslatod bekerül-e a filmbe. Egy kis szerencsével helyet szerezhetsz magadnak a Move On című road movie stábtagjai között!
Sok sikert kívánunk!
T-Mobile




2012. július 2., hétfő

Dupla leveles.








500 ml víz          (ez lehet kicsivel kevesebb vagy több, függ a liszt milyenségétől!)
4 kávéskanál só
1 evőkanál porcukor
1000 gr BL55 liszt
40 gr élesztő
+ a kovász

Kovász készítése, sütés előtt 1-2 nappal.

Kovász:
200 ml víz
200gr  BL 80 liszt
½  kávéskanál só
1,5 dkg élesztő


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...