Nagyon örülök annak is, ha élesztős elő-tésztás kenyeret süt valaki!

Sokan sütnek természetes kovásszal ami örömteli, de meg kell érteni azokat is akik élesztős kenyeret akarnak sütni!
Igen az tény hogy  az igazi kenyér a kovászos de én már annak is nagyon örülök, ha élesztős elő-tésztás kenyeret süt valaki!
Kevés az idő, macerás kovászt csinálni, hosszadalmas ceremónia.
Azt is tudom, hogy nagyon sokan elkezdték a kovász készítést de sajnos kevesen vannak akik el is jutnak odáig, hogy tudnak belőle kenyeret sütni.
Tehát én arra biztatom a kenyeret sütni vágyóknak, ha már kovászosat nem sütnek, akkor legalább próbálják meg az élesztős elő-tésztás kenyeret!
 Nem bonyolult és ez a kenyér is sokkal egészségesebb mint a bolti kenyér.
 Pár link, ahol receptet találsz!

Egészségesebb mint a bolti!

Szánter házi kenyér.

Gramam, Rozs és réteslisztes kenyér.