Szánter blogja.

Vettem egy nem túl nagy csülköt és egy kis darabka toka szalonnát.  Kuktában sós vízben nagyon puhára megfőztem majd kihűlés után a kezemmel...

 

 

 

 

 

Igaz, ezek régi fotók de elevenen élnek bennem!  Az 53 év alatt volt több állatunk , imádtuk ŐKET! Családunk állatkedvelő, több állatot befo...

   

Este kovász etetés, reggel ki vettem belőle 15 dekányit.   3,5 dl vízbe kavartam a lisztet, majd fél óra után bele tettem a kovászt 50dkg Bl...