200 ml langyos tej
3 evőkanál cukor
1 tk só
2 tojás sárga,
20 g élesztő
1 evőkanál étolaj
+ 1 tojás a kenéshez
3 kanál cukrozott kakaó
30 dkg magozott meggy
kanálnyi olvasztott vaj a kenéshez.
Lágy tésztát dagasztunk, majd 40 perc kelesztés után 1/2 cm vékonyra sodorjuk.
Olvasztott vajat kenünk rá, leszórjuk a kakaós cukorral és rá rakjuk a meggyet.
Feltekerjük a tésztát 2 cm vastagra szeleteljük és tepsire fektetjük. Lekenjük tojással és tepsiben is pihen 25-30 percet.
25-30 perc a sütés idő 180 fokon.Sütés vége előtt ki vesszük a tepsit és a tekercseket le kenjük cukrozott tejjel.
Mindenki szereti, nagyon finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.