Most sütöttem először természetes kovászos, öregtésztával (vekker), mint látjátok gyönyörű lett. Még nem szegtük meg, majd hozom a belsejéről is a fotót!
A kovászos öregtészta: az előző sütéskor meghagyott kenyértészta (20 dkg), amivel a következő kenyeret lehet sütni!
Nem kell más bele csak a kovászos öregtészta.
Régen is így sütötték a kenyeret.
Nagyon örülök, hogy eddig eljutottam és finom házi kenyeret eszünk.
