Oldalak

2010. október 8., péntek

Szárított levesbe való!



Sok sárgarépa és gyökér termett az idén és gondolva a télre,megszárítom.
Télen bizony nagyon jó, előkapom az üveget és teszek egy kanál szárított zöldséget a levesbe.
Lereszelem a zöldségeket a nagyobb reszelővel. A cserépkályha tetejére terítek egy asztalterítőt és vékonyan ráterítem.
Gyorsan szárad és megmarad az eredeti színe. Egy –két éjszaka alatt csörgős állagú.
A levesben megduzzad és nagyon finom.
Lám a jó cserépkályha még erre is jó!
Levesekbe, párolt rizsbe, rizi-bizibe és még sorolhatnám a felhasználhatóságát.
Megkönnyíti és meggyorsítja a főzésre fordított időt!






4 megjegyzés:

  1. De jó! Én ilyet nem csinálam, de kellene. Gombám van és petrezselemzöldem hasonlóképpen "gyártva". (Nem én csináltam, kaptam.)

    VálaszTörlés
  2. Jól sikerült, jól néz ki ebben az üvegben, teljesen környezetbarát, natúr ízek....hmmm úgy jó ahogy van:))
    Gratuláció!!!!!!!!!

    VálaszTörlés
  3. Több féle zöldséget is lehet bele tenni.Megkönnyíti a főzést és még finom is.

    VálaszTörlés

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.