Szánter blogja.

  200 ml langyos tej 3 evőkanál cukor 1 tk só 50 g   puha vaj, 2 tojás sárga, 100 g  natúr  joghurt 600 g   liszt, 20 g élesztő 1 evőkanál é...

    Kovászos kenyér, vekkerrel sütve.:180 g öreg-tészta (ezt az előző sütésből vettünk ki )  Összeállítás: A 180 g öreg tészta + 1200 g BL-5...

 

  Kovászos kenyér, vekkerrel sütve:180 g öreg-tészta (ezt az előző sütésből vettünk ki még a só hozzáadása előtt.) ( ezt nevezzük vekkernek)...

Egyszerű hajtogatással készült kenyér.   Kovászos kenyér vekkerrel sütve. 180 g öreg-tészta (ezt az előző sütésből vettünk ki még a só hozzá...

 

Nagymágocs Károlyi kastély.