Szánter blogja.

Egyszerű hajtogatással készült kenyér.   Kovászos kenyér vekkerrel sütve. 180 g öreg-tészta (ezt az előző sütésből vettünk ki még a só hozzá...

 

Nagymágocs Károlyi kastély.

180 g öregtészta (ezt az előző sütésből vettünk ki még a só hozzáadása előtt.) ( ezt nevezzük vekkernek) 200 ml vízzel és 200g Bl55 l...

Ingredients: 300 ml of water (this may be a little less or more, depending on the quality of the flour!) 650 g of BL55 flour, 3 teaspoons o...

Gyorsan kész van, nem kell élesztő és kovász sem. 250 g tejföl 1 csapott kávéskanál szóda...